安くておいしい、もやしダイエット料理

私が痩せようと思ったのは一人暮らしの上に仕事が遅く、コンビニ弁当や外食が多くなり体重が増えてきたからです。
ダイエットしようと決めて、まず取り組んだのは野菜を多くとることができる自炊です。

ただ遅く帰ってきてから時間をかけて料理するのは大変なので、いかに簡単に料理するかを考えました。
いろいろ試してみたのですが、一番簡単でおいしくボリュームもあると思ったのが「もやし」です。
もやしは準備が洗うだけと簡単ですし、それに卵と一緒に炒めたり、お醤油をかけたりするだけでもおいしいです。
なにより30円程度で買える安さもポイント。

私が一番おすすめなのは、生卵に昆布ダシを混ぜて、それをもやしと一緒に炒める料理です。5分もあれば料理が完成しますし、しかも昆布ダシが効いてとてもおいしくなります。
毎日料理出来ないとしても週に何回かこれをするだけで、低カロリーな夕食になり、続けると体重を落とすことができました。

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